台中的吃 - 5 清真館  By Pro  Chang

 

我第一次聽到回族不吃豬肉,   大約在18歲, 那時候有位客戶嫁女兒,

找不到理想合格,不沾豬肉的餐廳飯店, 於是找了一個外燴師傅, 買了全新鍋碗瓢盆,

婚宴結束, 全部送給廚師了,

 

 

這家飯館, 像孟母三遷, 早期在自由路公園對面, 改建商場停車場, 搬到後車頭,

改建百貨公司再搬到現址, 裡面泛黃水漬的字畫, 招牌 證明老店無須驗證,

端出的菜色經得起各時代叼民歪嘴的考驗,

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  梅酒祭 上集 

 

好東西不敢獨享 要跟好朋友分享 , 也幫台灣的農友銷銷梅子,

 

有次泡友會, 泡友林董帶來一瓶美酒分享一嘗驚為天人, 在江湖上走跳,

喝過的梅酒不在少數尤其是自釀的, 來自五湖四海, 好喝順口的不多,

林董這瓶, 比例恰到好處, 不輸日本進口, 在我苦苦哀求之下,

一定奉上束脩 : 將來的作品一瓶 ,  終於將秘方給我,特色 : 簡單, 好做, 成色漂亮, 口感滑順, 口味適中, 重點是比例 !  

 IMG_4195  

前年首試, 眾人不嫌, 好友不棄, 還算可以, 今年想再嘗試, 卻碰上10 年來的乾旱, 漂亮的梅子難尋, 根據林董秘方, 清明一過就可以了,

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常有網友提問長照險, 加上政治人物提出將會是執政後第一要務,

我還是那句老話, 可以等的, 再等一下,  擔心的像買股票一樣,

先買 預算的 1 / 3,  因為所有的產品一定會根據政府的政策修正,

                                                  

目前兩家老字號的產品

理賠條件

時間, 地點, 人物無法辨認 2 項以上,

, , 穿, , , 無法自理六項需要達到3 ,

 

保費

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小品 真的是小品

 

小時候 只有阿公生病 阿媽才會開罐鳳梨罐或楊桃罐給阿公開開胃

我都流著口水 等阿公吃剩 留下一片及糖水 讓我解解饞

 

這家小店 真的是小店 沒有招牌以前 很容易忽略而過

它是我人不舒服看完張醫師的門診後 騎著單車 慢慢晃回家中的路上

心中盤算著 生病可以像阿公一樣放縱一下 不要那麼辛苦自己煮 吃外面吧

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文章有巨作 就會有小品 散文 食物也一樣  有大菜就會有小菜 點心墊胃系

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當時你對我有咒砸  愛我無條件 如今.......還好證婚人踩剎車

20140422 工商時報 A14 版

愛你無條件  

 

 

 


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最近日本製免痔馬桶座, 被台灣及中國的消費者青睞 1.2萬的台幣 ,

我實在花不下去 ,最大的原因是電子產品, 用擦拭的, 無法滿足我的潔癖,

沒有用水沖刷浴室, 沒有洗乾淨的感覺啊 !

 

窮則變, 變則通, 看圖就明白, 材料費不到 500 元, 要有水電基本常識,

先將水表旁的開關關上,  鬆開馬桶水箱下的開關 ,換上3通閥門 ,接上噴頭及水管, 然後鎖緊 !

回到水表前 ,鬆開開關, 大功告成,  如果沒有信心, 還是找水電朋友處理吧 !

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名  

20200327補

今天經濟日報新聞頭版頭標題。傳統型保單保費上看三成

太貴的壽險可能就鈍化了。但是醫療險在疫情過後
將會是保險公司的目標。網路寫手大增帶風向。多看知識.
擔心很多人亂了手腳。請大家複習一下.

保險沒有需要再便宜也沒必要買..

就算有需要時.也要看看保費合不合理....20200327補充

 

天有不測風雲, 人有旦夕禍福, 人吃五穀雜糧 哪有不生病 ,

所以才有保險的誕生, 知道它很有幫助, 卻恨保費如此的貴, 

我想每個上班族, 衣櫥裡一定都有一件白襯衫, 一雙黑皮鞋,

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  • 1423814487-911582133_n  
  • 1424137813-3222222339  
  • 理財的第一步是先求不傷身體 > 保本再求效果 > 獲利,那如何保本呢?幾年前的連動債風暴,有的理專回答保 60 % 的本!你聽得下去接受嗎?在進入金融礦山挖寶前,你必須先安頓好一家老小,靠的就是保險、保住你的資產,然後向前衝。但是保險本身就披覆著不同的面具。

  •  

    課程中我們可以學到   如何規劃自己的保單, 不受業務員左右 , 完完整整讓你如何分辨糖衣麻藥,讓你用最少的代價獲取最適當的保障,了解各個險種的藥效,人情保的壓力如何排除而不傷情面。抱歉,我們不賣保險!

  •  

  • 【保險要保險秘訣大公開】

    是誰偷走我們的血汗錢你想準備好好認識它不再困惑了嗎 ?每年扣保費 也扣得麻痺了 ,但總該知道買了些甚麼 ?人生總支出僅次於學費, 購屋, 汽車後的保險費 ,一家三口超過百萬 你如何看待 ? 教你如何選擇 !壽險 醫療險 兒童險 長者保險, 一次看懂 一拳放送 毫不保留 !

    所謂真正的知識份子,是將自己的知識貢獻給知識比他低的人,而不是反過來利用知識,去掠奪知識比他不足的人。….吳念真

     

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 20150317 保險金分期領
 
這兩天分別有保險公司提出死亡保險金分期領 : 這不是新創舉 ,保險公司千方百計要將現金留住 ,能夠慢慢給付當然更好 ,但是有些保單 ,卻是保戶經醫生證明 ,生命將在6個月結束 ,家屬就可以提早將死亡保險金領回, 完成未完的願望或理想 , 倒是可以注意一下 !
 
20150316  希望會成真
 
政治人物的話 常常讓升斗小民失望  這一期的某雜誌封面 很明確的登出小英如果執政 長照政策將是重點之一 所以想滿足這個區塊的網友們就拭目以待 政策一出來 所有產品將會大翻修 保費一定會降 所以擔心的 就先買 兩年後再買新棄舊 不擔心的就等看看吧  保險不是萬能 沒有保險萬萬不能 除非你是有錢人
 

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 20150316  希望會成真
 
政治人物的話 常常讓升斗小民失望  這一期的某雜誌封面 很明確的登出小英如果執政 長照政策將是重點之一 所以想滿足這個區塊的網友們就拭目以待 政策一出來 所有產品將會大翻修 保費一定會降 所以擔心的 就先買 兩年後再買新棄舊 不擔心的就等看看吧  保險不是萬能 沒有保險萬萬不能 除非你是有錢人
 
 
20150310 預言成真
保險支付改變  
摘錄自20150309蘋果日報

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吃麵

 2015-02-17-15-00-04_deco  

我喜歡吃麵甚於飯, 因為簡單方便, 吃飯要炒盤菜, 煎條魚, 魯塊肉, 煮個湯,

很費時又厚工, 建商們可能一天到晚在外吃香喝辣, 不食人間煙火不下廚, 所以將公寓廚房規劃的又小又不適用, 每次煮飯料理台幾乎像機場的行李盤擠得滿滿的,

 

現在街上又沒有那種經濟實惠, 令人充滿回憶的小食堂, 店門口透明櫥窗裡,

總有些三層肉, 乾煎魚半成品, 加上阿姆現炒青菜,  讓你奢簡隨意,

 

麵就簡單的多, 一鍋肉燥, 肉燥麵, 一鍋牛肉, 牛肉麵, 再不濟, 開罐沙丁魚罐頭, 蔥花, 加顆蛋, 營養師的要求應該都麵麵具到了

 

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20150205_113432  

放眼當今武林 有誰敢如此豪氣 周休3 大概就屬不同行業的圓神出版社了

但是絕非放無薪假 還是缺工 還是斷料 不是!!!!!!!

好吃沒有標準 用料沒有水準 台中樂群街市場美食  最重要的是乾淨

一般路邊攤很難做到 它做到了  很多攤主達到這個程度

要嘛擴大營業面積 或加盟 開分店

 

他反而放牛吃草 休息 因為周圍最少五攤同樣的營業項目

我想可能是老闆不貪多 讓同業大家有飯吃 給他按個讚吧 台灣人不貪多

我很怕勾芡像糨糊 它不會 原味 蚵ㄚ 大腸 肉條 各取所愛

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這兩次錄影都翹課沒跟上,  向各位南北的網友聊聊台中的吃,

人們得意的時候要吃, 失意的時候, 更要吃,  移民台中20年, 說起吃的,

比起台北 台南, 還真的少得多, 三餐 消夜 點心 米食 麵食, 誰家好吃,  個人口味, 無須爭辯,

即便排隊名店, 都有可能作假, 這裡介紹幾家個人喜愛的店家 ,

讓外地來的朋友, 有個參考 : 減少摸索, 誤踩地雷, 這三家店都是老店了, 能夠歷久不衰, 

不開分店, 不連鎖, 就像不增資稀釋, 哈哈  我想用料實在是第一步 .............. 

大麵羹1  

 

特色店

 

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回顧2014年保險與消費者較為相關的

就是業者強推長照看護險,

以及滿期壽險轉換為醫療險或年金險,我一直感覺保險像樂透,

花最少錢尋求獎金極大化,如果50元一注的樂透,

最高獎金1000元,你會買嗎 ?

所不同的是中樂透會高興,受傷患病甚至死亡是痛苦的,

所以靠保險金來彌補損失,

眼前業者所推出的產品,仍然不夠友善,理賠條件還是嚴格標準高,

加上2015年政府應該會討好人民,

應該會快馬加鞭處理長照看護的社會福利政策,

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重大疾病險 

當你已經有了基本的醫療險 : 實支實付 定額給付(大多為終身) 癌症險 接著就是重大疾病險了

以往簡單型 只限  7大 8 大 接著 13 大 現在高達 20 幾項 當然保費也就水漲船高了 

沒有好不好 付多少保費 享受多少 天公地道 你要注意的是 付出的保費 合乎你的期望嗎 ?  我設計出這樣的產品 你要買嗎 ?

當理賠金額 可能與你所繳的保費總額差不多時 這還算不算保險呢 ? 重大傷病險 保額 1 萬元    


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